Restaurante Universitário do Campus Erechim

O RU do Campus Erechim iniciou suas atividades em 1º de setembro de 2015, sendo o quarto restaurante da UFFS a entrar em funcionamento.

Seu cardápio é composto de três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, acompanhamento, carne, opção vegetariana, sobremesa e suco.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h15 às 13h15 e das 17h20 às 19h20.

Horário de funcionamento de venda de tickets: a venda de tickets é realizada na entrada do RU, de segunda a sexta-feira, das 11h15 às 13h15 e 17h20 às 19h20.

O valor contratual das refeições no RU Campus Erechim é R$ 16,54 (dezesseis reais e cinquenta e quatro centavos centavos) para público geral e R$ 13,50 (treze reais e cinquenta centavos) para servidores da instituição e funcionários terceirizados do Campus. Crianças de até 5 anos de idade não pagam a refeição e para crianças de 6 a 9 anos, o valor é de R$ 8,00 (oito reais).

Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem alimentar-se no RU pagando o valor de R$ 2,50 (dois reais e cinquenta centavos) por refeição. O restante do valor é subsidiado pela UFFS.

Para usufruir das refeições pelo valor de R$ 2,50, o estudante precisa apresentar carteira de identificação da categoria "estudante" na entrada do RU. Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.

CARDÁPIO RU

Campus Erechim – RS

Semana 29/07/2024 a 02/08/2024

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Mista verde	Alface	Chicória com laranja	Mix de verdes	Couve chinesa e alface
Repolho com cenoura	Tomate com cebola	Cenoura ralada	Pepino	Salada mista
Tabule	Abobrinha cozida com milho	Beterraba cozida	Repolho cozido com tempero verde	Cenoura cozida
Arroz Branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco
Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral
Lentilha	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão
Legumes gratinados	Penne colorido (Contém glúten)	Farofa de legumes	Espaguete com ervas (Contém glúten)	Polenta brustolada
Lasanha de frango (Contém glúten/lactose)	Cubos bovinos acebolados	Bife de frango ao molho mostarda	Carré suíno à milanesa (Contém glúten)	Bife de frango ao molho sugo
Prato ovoctoveg: Soja em grãos acebolada com açafrão	Prato ovolactoveg: Bolinho de feijão	Prato ovolactoveg: Croquete de PTS (Contém glúten)	Prato ovolactoveg: Ovo frito	Prato ovolactoveg: Grão-de-bico xadrez
Laranja	Bolo de chocolate (Contém glúten/ lactose)	Melão	Creme prestígio (Contém lactose)	Maçã
Suco: Uva	Suco: Tangerina	Suco: Abacaxi	Suco: Limão	Suco: Laranja

Obs: Cardápio sujeito a alterações.

CARDÁPIO RU

Campus Erechim – RS

Semana 22/07/2024 a 26/07/2024

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Chicória	Couve chinesa	Alface	Alface e chicória	Mix de folhas
Tomate	Pepino	Salada mista	Cenoura ralada	Repolho com passas e maçã
Abobrinha cozida	Cenoura cozida com tempero verde	Cebola com shoyu	Repolho cozido com milho	Salada de legumes
Arroz Branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco
Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral
Feijão carioca	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão
Penne ao pesto (Contém glúten)	Moranga refogada com milho	Batata ao sugo	Espaguete colorido (Contém glúten)	Purê de batatas (Contém lactose)
Bife de frango ao molho branco (Contém lactose)	Bife bovino à milanesa (Contém glúten)	Carré suíno ao molho ferrugem	Bife de frango xadrez	Peixe à milanesa (Contém glúten)
Prato ovoctoveg: Grão-de-bico com legumes	Prato ovolactoveg: Bolinho de aipim com PTS	Prato ovolactoveg: Ovo cozido	Prato ovolactoveg: Kibe de PTS (Contém glúten)	Prato ovolactoveg: Tomate recheado com PTS
Banana	Sagu de abacaxi	Laranja	Bolo de chocolate (Contém glúten/lactose)	Maçã
Suco: Salada de frutas	Suco: Morango	Suco: Limão	Suco: Laranja	Suco: Abacaxi

Obs: Cardápio sujeito a alterações.

Contato: ru.er@uffs.edu.br