Dia 31/08 – quinta-feira
8h30 - Início
09h – 22h - Mostra de fotos “Olhar para a Carijada: Tempo e Espaço de Identidades” – Núcleo de Arte e Cultura-Auditório
8h30 - Colheita da erva-mate
10h30 - Sapeco
10h - Espaço pratos à base da erva-mate (bolo e suco)
10h30 - Palestra: A erva-mate na cultura guarani, com o cacique da Aldeia Yacã Ju Anildo Romeu e Bedati Finokiet - Docente da UFFS - Auditório
13h30 às 15h - Montagem dos macacos
14h - Visita dos alunos do curso de Ciências Biológicas da UFFS – Campus de Cerro Largo
15h30 - Lanche dos alunos (bolo frito - suco de erva-mate e limão - CTG)
14h às 16h - Montagem do Carijo
15h30 - Trilha Ecológica - Aspectos da produção de erva-mate 
16h - Início da secagem da erva
16h às 19h30 - Tertúlia ao pé do Carijo – Núcleo de Arte e Cultura – NAC e Convidados
19h - Visita dos alunos do curso de Química da UFFS – Campus de Cerro Largo
19h30 - Ato Institucional IFFar – UFFS – Auditório
19h30 - Palestra: A erva-mate na cultura guarani, com o cacique da Aldeia Yacã Ju Anildo Romeu e Bedati Finokiet - Docente da UFFS - Auditório 
20h30 - Trilha Ecológica Noturna - Aspectos da produção de Erva-mate e LEPEPs
20h – 24h - Observação noturna – Clube da Astronomia (telescópio IFFar)
22h - Ronda Noturna e Tertúlia - Jantar - integração servidores e equipe da Carijada

Dia 01/09 – sexta-feira
07h20 – 8h30 - 3º Café de Cambona IFFar e produtos da agricultura familiar (por adesão, *traga sua caneca) - servidores
8h30 – 12h - Mostra de fotos “Olhar para a Carijada: Tempo e Espaço de Identidades” – NAC - Núcleo de Arte e Cultura – Auditório
10h30 - Estação Carijo “Conhecendo o IFFar” - Trilha ecológica
10h30 - Cancheamento
10h30 às 12h - Pilagem da erva-mate

Dúvidas:
UFFS - Bedati Finokiet  (55) 981362575 / bedati.finokiet@uffs.edu.br
IFFar - Maria A. Lucca Paranhos (55) 999330892 / maria.paranhosffarroupilha.edu.br
Ivan Jacson Preuss  (55) 996815350 / ivan.preuss@iffarroupilha.edu.br