Restaurante Universitário do Campus Erechim

O RU do Campus Erechim iniciou suas atividades em 1º de setembro de 2015, sendo o quarto restaurante da UFFS a entrar em funcionamento.

Seu cardápio é composto de três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, acompanhamento, carne, opção vegetariana, sobremesa e suco.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h15 às 13h15 e das 17h20 às 19h20.

Horário de funcionamento de venda de tickets: a venda de tickets é realizada na entrada do RU, de segunda a sexta-feira, das 11h15 às 13h15 e 17h20 às 19h20.

O valor contratual das refeições no RU Campus Erechim é R$ 16,54 (dezesseis reais e cinquenta e quatro centavos centavos) para público geral e R$ 13,50 (treze reais e cinquenta centavos) para servidores da instituição e funcionários terceirizados do Campus. Crianças de até 5 anos de idade não pagam a refeição e para crianças de 6 a 9 anos, o valor é de R$ 8,00 (oito reais).

Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem alimentar-se no RU pagando o valor de R$ 2,50 (dois reais e cinquenta centavos) por refeição. O restante do valor é subsidiado pela UFFS.

Para usufruir das refeições pelo valor de R$ 2,50, o estudante precisa apresentar carteira de identificação da categoria "estudante" na entrada do RU. Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.

CARDÁPIO RU

Campus Erechim – RS

Semana 22/04/2024 a 26/04/2024

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Alface	Couve chinesa	Rúcula	Mix de folhas	Chicória e alface
Repolho colorido	Pepino	Salada mista com maçã	Rabanete e cenoura ralados	Beterraba ralada
Abobrinha cozida	Chuchu com orégano	Cebola com shoyu	Beterraba cozida	Salada de legumes
Arroz Branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco
Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral
Feijão carioca	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão
Polenta cremosa	Yakissoba vegetariano (Contém glúten)	Purê de batatas (Contém lactose)	Penne ao molho branco (Contém glúten/lactose)	Batata doce caramelada
Carré suíno na chapa	Coxa de frango assada	Peixe à milanesa (Contém glúten)	Bife bovino acebolado	Bife de frango ao molho sugo
Prato ovoctoveg: Soja em grãos com tomate e manjericão	Prato ovoctoveg: Almôndegas de PTS ao sugo (Contém glúten)	Prato ovolactoveg: Fortaia vegetariana	Prato ovolactoveg: Kibe de PTS (Contém glúten)	Prato ovoctoveg: Pastel de PTS (Contém glúten)
Melão	Creme de caramelo com café (Contém lactose)	Laranja	Salada de frutas	Maçã
Suco: Uva	Suco: Laranja	Suco: Limão	Suco: Abacaxi	Suco: Tangerina

Obs: Cardápio sujeito a alterações.

CARDÁPIO RU

Campus Erechim – RS

Semana 15/04/2024 a 19/04/2024

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira*
Alface	Rúcula com laranja	Chicória	Mix de folhas	Alface e chicória
Repolho misto com maçã	Pepino	Beterraba ralada	Cenoura ralada	Repolho com tomate
Tabule	Macarronese (Contém glúten)	Cenoura cozida	Abobrinha cozida	Chuchu com milho
Arroz Branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco	Arroz branco
Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral
Lentilha	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão Carioca
Batata palha	Farofa de couve	Batata acebolada	Espaguete na manteiga (Contém glúten)	Aipim com tempero verde
Estrogonofe de frango (Contém lactose)	Bife bovino ao molho madeira	Bife de frango à xadrez	Bife suíno ao molho ferrugem	Peixe à milanesa (Contém glúten)
Prato ovoctoveg: Lasanha de PTS ao sugo (Contém glúten)	Prato ovoctoveg: Panqueca de PTS (Contém glúten)	Prato ovolactoveg: Hambúrguer de grão-de-bico (Contém glúten)	Prato ovolactoveg: Omelete de espinafre	Prato ovoctoveg: Charuto de acelga com PTS ao sugo
Laranja	Bolo de laranja (Contém glúten/lactose)	Banana	Melão	Pipoca
Suco: Uva	Suco: Limão	Suco: Abacaxi	Suco: Tangerina	Suco: Morango

Obs: Cardápio sujeito a alterações.

*CARDÁPIO ESPECIAL EM ALUSÃO AO DIA DOS POVOS INDÍGENAS.

Contato: ru.er@uffs.edu.br